CARTE D'ETE 2026

POUR COMMANCER

OLIVES MARINÉES Vegan
Olives Kalamata accompagnées d’une délicieuse marinade aux herbes. - 6,00€

FRITES WOOD YARD Vegan
Frites fraîches coupées à la main chaque jour et cuites deux fois !
Petite / Grande - 4,50€ / 9,00€

HOUMOUS Veggie
Pois chiches, tahini, zeste de citron, oignons caramélisés, servi avec de généreux crackers maison aux graines - 8,00€

HOT WINGS
Poulet ou de chou-fleur - sauce au choix : 
Sauce IBEX BEER BBQ Vegan
Sauce BBQ Coréenne Veggie
Sauce Buffalo classique Veggie
Petite ou Grande portion - 8,00€ / 15,00€    Ajout sauce au fromage bleu - 1€

FLAMMEKUECHE
Fine pâte croustillante garnie de crème fraîche, d’oignons doux et de lardons fumés. - 12,00€

BURRATA Veggie
Pesto, tomates cerises rôties, servie avec de généreux crackers maison aux graines - 10,00€

GYOZA Veggie option
Version poulet ou légumes, servis avec sauce teriyaki et sauce soja sucrée
4 pièces / 8 pièces  -  6,00€ / 11,00€

LOADED FRIES
Porc effiloché, jalapeños, oignons marinés, cheddar, sauce type mayonnaise chipotle et sauce barbecue  -  16,00 €


PLATS

PIÈCE DU BOUCHER 220 g 
Pièce de bœuf du moment (demandez à l’équipe).  Beurre aux herbes, sauce au poivre, frites Wood Yard et salade verte - 28,00€

SALADE CÉSAR
Tenders de poulet émincés, laitue romaine, copeaux de parmesan, tomates cerises, oignons rouges, éclats de bacon, œuf dur, sauce César et croûtons - 18,50€   Besoin d’un supplément ? Ajoutez une portion de frites - +3,50€

SALADE IBEX
Salade de chèvre chaud - Mélange de jeunes pousses, tomates cerises, concombre, chèvre chaud sur pain, miel, noix, pomme, oignons rouges pickles – 18,50 €. Une petite faim ? Ajoutez une portion de frites – +3,50 €


LES WOOD YARD BURGERS


LES CÉLÈBRES BURGERS WOOD YARD !
Préparés avec un pain artisanal au sésame et aux graines de pavot, servis avec nos frites maison.

BŒUF
Steak haché, bacon, cheddar, tomate, oignons, salade, cornichons, sauce cocktail maison. - 19,50 €

POULET
Tenders de poulet, bacon, cheddar, tomate, oignons, salade, cornichons et sauce barbecue à la bière - 19,50 €

VEGGIE Option Vegan
Seitan effiloché, cheddar, tomate, oignons, salade, cornichons et sauce barbecue à la bière. - 19,50 €

MONTAGNE
Steak haché, saucisse fumée de Morteau, oignons frtée, fromage Raclette et Reblochon, tomate, salade, cornichons, compotée d’oignons aux morilles. - 24,00 €

DOUBLE WOOD YARD BURGER !
DOUBLE steak haché, DOUBLE bacon, DOUBLE cheddar, tomate, oignons, salade, cornichons, sauce cocktail maison !  Mieux vaut avoir très faim pour affronter cette BÊTE ! - 29,00 €


ENFANTS

POUR LES PETITS GOURMANDS !
Accompagné de frites Wood Yard ou de riz pilaf.
FISH & CHIPS - 12,00 €
TENDERS DE POULET - 12,00 €
STEAK HACHÉ - 12,00 €
BURGER ENFANT - Steak haché, cheddar, tomate, cornichons, ketchup - 12,50 €